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腤的意思
腤拼音
ān
腤笔画
13
注音
繁体字
部首笔画
4
汉字结构
左右结构
造字法
笔顺
撇折横横捺横捺撇横竖折横横
腤的意思、基本信息
:eujg
:eujg
五行:土
unicode:u 8164
四角号码:70261
仓颉:byta
gbk编码:c457
规范汉字:
腤的解释

基本解释


ān   ㄢˉ
◎ 古代烹调法,把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。

腤的详细解释

详细解释

详细字义
ān 
〈动〉
烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法 [cook]。如:腤鸡;腤白肉;腤猪;腤鱼

腤的汉语字典

汉语字典

[①][ān]
[《廣韻》烏含切,平覃,影。]
(1)烹煮。北魏贾思勰《齐民要术》有腤鸡、腤白肉、腤猪、腤鱼诸法。
(2)见“腤臢”。

音韵参考

[广 韵]:烏含切,下平22覃,ān,咸開一平覃影
[粤 语]:am3ngam3

腤的康熙字典

康熙字典

◎ 康熙字典解释
【未集下】【肉字部】 腤; 康熙笔画:15; 页码:页988第16(点击查看原图)
【廣韻】【集韻】𠀤烏含切,音諳。【廣韻】煮魚肉也。【集韻】烹也。【齊民要術】有腤雞法。 又【集韻】鄔感切,音晻。腤腩,調飪也。 【集韻】或作𦝡。
腤的字源字形

字源字形

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